こんにちは!2年マネージャーの野村です。
今回は、マネージャーの主となる仕事であるご飯作りについて書きます!
私たちマネージャーはシフト制で、お昼ご飯や夜ご飯を作り、選手に提供しています!
無心で大量の野菜を切ったり、最近新しくなった大きなオーブンの使い方が分からず、先輩と試行錯誤したり、汗をかきながら必死に大鍋をかきまぜたりと充実した毎日を送っています🍳💭
そんなご飯作りの中で特にやりがいを感じる瞬間が2つあります。1つ目は、完成した美味しそうなご飯のお皿が綺麗に並んでいるのをみることです。これは、大量調理でしか味わうことのできないことだと思います!ご飯が完成した喜び、綺麗に盛り付けができた達成感を味わうことが出来る、この瞬間がとても好きです。
2つ目は、食堂で「おいしい!」という声を聞いた時や、ご飯完成しました🍚という報告においしい!や謝謝などのスタンプが押された時です!
この言葉を聞くだけでご飯作りの疲れが吹っ飛んでいきます⭐️
最後に、ご飯作り中の好きなことについて書いていきます!前回のブログのとき同様、私はやっぱり玉ねぎを調理するのが好きです🧅
前回のブログが終わってから、今日まで色々な食材を切ってきましたが、やっぱり玉ねぎが1番です!!形、におい、味、切れ味、皮をむく作業まで、全てが好きです💓玉ねぎ愛はマネージャーの中で1番のはず…!!
最後まで読んでくださりありがとうございます!
これからも美味しいご飯を提供できるように頑張ります!


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